よくある質問

支払い方法は?(クレジットカード・電子マネー対応)

現金のほか、クレジットカード(VISA・Master)をご利用いただける店舗もあります。
クレジットカード不可の店舗もありますので、詳しくは店舗案内をご確認ください。


予約はできますか?

はい、可能です。特に週末や祝日は混雑するため、事前予約をおすすめしています。


定休日はありますか?

各店舗によって異なります。
詳しくは店舗案内をご確認ください。


営業時間は何時から何時までですか?

各店舗によって異なります。
詳しくは店舗案内をご確認ください。


ニーハオと他の餃子店の違いは何ですか?

ニーハオの餃子は、パリッとした羽根ジューシーな肉汁のバランスにこだわり、長年の研究と経験から生まれた独自製法です。元祖ならではの技術と味わいは、他の餃子店にはない唯一無二の特徴です。


ニーハオの餃子はどこで食べられますか?

ニーハオは東京を中心に複数店舗を展開しており、店内での食事はもちろん、テイクアウトやお取り寄せ通販も可能です。「羽根つき餃子 東京」「元祖 羽根つき餃子」といったキーワードで検索される方にも多くご来店いただいています。


通販でも購入できますか?

はい。公式サイトから冷凍餃子(焼き餃子・水餃子・小籠包)をご注文いただけます。全国配送対応で、ご家庭でもニーハオの味をお楽しみいただけます。


ニーハオは「元祖羽根つき餃子」と言われるのはなぜですか?

ニーハオは1983年、創業者・八木功氏によって蒲田に開店しました。羽根つき餃子というスタイルは、当店が初めて提供した独自の調理法であり、香ばしい羽根とジューシーな餡が特徴で、東京新聞をはじめ複数のメディアに開店当初から取材されています。これが「元祖」とされる理由です。


他にも「元祖」を名乗るお店がありますが?

数年前から他店が「元祖」を名乗るようになりましたが、ニーハオの創業年・報道記録・創業者の証言などから、羽根つき餃子の発祥は当店であることが明らかです。事実に基づいた情報を大切にしています。


創業者・八木功氏はどんな人物ですか?

創業者の八木功は、中国残留孤児として帰国後、中華料理の職人として研鑽を積み、本場中国の味を日本に伝えることを志し、ニーハオを創業して1980年代に羽根つき餃子を開発しました。手作りの皮と厳選素材にこだわり、羽根つき餃子という新しいスタイルを確立しました。
餃子の可能性を広げ、家庭料理でも楽しめる形に進化させた料理人として知られています。その功績は新聞・雑誌・テレビでも数多く紹介されています。


羽根つき餃子の特徴は?

パリッとした羽根とモチモチの皮、ジューシーな餡が特徴です。皮は焼き用と茹で用で使い分け、食感と風味にこだわっています。冷凍餃子でも店舗と同じ味を再現できるよう工夫しています。


子連れやファミリーでも利用できますか?

はい。ニーハオはファミリーでも気軽にご利用いただけるお店です。店舗によってはベビーカー対応の席や子ども用椅子をご用意しています。


禁煙・喫煙について教えてください。

一部店舗を除き、全席禁煙となっております。
詳しくは店舗案内をご確認ください。


駐車場はありますか?

駐車場のご用はございません。お近くのコインパーキングをご利用ください。
お車を運転される方へ。
飲酒運転は法律で禁止されています。当店ではお車でご来店のお客様へのアルコール提供をお断りしております。グループ内に飲酒されない方(ハンドルキーパー)がいらっしゃるか確認させていただきます。
公共交通機関でもアクセスしやすい立地が多いため、ぜひご利用ください。