インフォメーション
[2025/03/20] 【町屋店】臨時休業のお知らせ
[2024/12/26] 年始末の通販、営業について
[2024/12/01] 元祖 羽根付き餃子のニーハオは創業41周年を迎えました。
[2024/06/07] 目黒店休業のお知らせ
[2024/06/04] 6月8日（土）の別館の営業について
[2024/04/01] 通販商品 価格改定のお知らせ
冷凍食品を美味しく食べるコツ
餃子は焼き方で意外と食感が変わってきます。それは、焼く時間や蒸す時間であったりします。
そこで、冷凍で届いた餃子を当店で食べるのと同じような餃子にする為の“コツ”をご紹介致します。
中国の伝統的な方法による
完全な手作り製品です
手作りの皮はモチモチ感いっぱい！
そして、中からジューシーな肉汁が・・・
もちもち感いっぱいの手作りの皮を頬張ると、中からたっぷりの肉汁が出てきて、たまらない味です。
中国残留孤児として帰国した私が、本場中国の味を伝えます。厳選された豚ばら肉と白菜、長ねぎだけを使用し、皮は焼き用と茹で用で変えているところがこだわりです。
